martedì 16 agosto 2016

L'inguaribile entusiasmo degli uomini alla scoperta di nuove portate



Non vi è dubbio, a tavola sono molto più simpatici gli uomini! 
Eh si, mie care donne, noi in maggioranza siamo delle noiose.. vuoi per la eterna croce della dieta, vuoi per la borghese serietà della tavola impartitaci dai costumi sociali, vuoi per la atroce timidezza e paura di desiderare quella succulenta salsiccia o quella saporita cacio e pepe, vuoi semplicemente che siamo bloccate! 
Eh si, mie care donne, gli uomini a tavola mantengono lo sguardo del bambino sognante che vede arrivare le patatine, mantengono la curiosità di assaggiare, di assaporare e perdersi in pietanze nuove, onorando pur sempre gli storici piatti, ai quali non potrebbe mai dire  no.
Vi scrivo questo perché poche ore fa alla fine di un classico pranzo al mare in un giorno di agosto nel rivelare a tutti i commensali il mio amore spassionato per la crema di caffè (della quale potrei mangiarne quantità infinite) scoprivo che due persone non la conoscevano..! Nooooo!!?? Un uomo ed una donna non l'avevano mai provata.. e chi tra i due mi è venuto dietro?? L'uomo naturalmente! 
Alla scoperta di una novità si è tuffato nell'assaggio andato talmente bene che ne ha prese due!! La donna, un po' titubante e scettica quasi schifata (un ruolo così faticoso da sostenere!), si è limitata ad assaggiarne un cucchiaino....  
Vi chiedo quando abbiamo perso l'entusiasmo??? Ma ce l'abbiamo mai avuto?? Io resisto e provo sempre tutto!